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最近のメシゴト

普段500円を超えるお魚はなかなか買わないのですが、 なんだかどうしても食べたくて、一尾1,290円のかんぱちを買いました。 (※ただし小さめ)基本その時期時期においての旬の安い魚をセレクトするので、 千円超えのお魚買うとは〜、と、我ながら贅沢してし…

いなだと寒さば

角上魚類さん(川口店)へ自転車漕いで行って来ました。 片道一時間強。土日朝11時からやるというマグロの解体が見たかったけれど、 時すでにおすしだったのか、節分がかぶっちゃっているからか、 15分に入店したときにはマグロ解体らしきものは見当たらなか…

溜まった写真を無差別投下の日

ツイッタでも投下した秋刀魚の刺身! 2尾198円でこんなに食べられます!(ちょっと多かった…) 通りすがりの案内版が銀河鉄道だったので撮った。 爆睡中のキジトラを接写。 もう削れないギリギリエンピツのわびしさを。 10/7に行ったオクトーバーフェストの…

真アジ一尾100円×2

というわけで今日の晩御飯。三枚おろしがほんの一寸上達したかも、と思って写真った! 刺身にしました。 (ノ´∀`*)ウフフ

秋、到来!!

秋味が出たら、 我が家ではもう秋です。(ノ´∀`*)かんぱーい!!!

グラタンつくったよー

ツイッターや昨日のオフ会でしつこく語ってたので…(ノ´∀`*) 参考にした動画 マカロニ(家にあったサラダ用) たまねぎ(新たま!) しめじ むきえび 無糖練乳 薄力粉 レインボウペッパー 塩 粉チーズ パン粉 ほぼ家にあるものでまかなってしまった。 牛乳を…

ビールの王様のおな〜り〜

煮沸消毒(?)したので早速使ってみましたぞ。500mlが全部入るかと思ったけど、泡が出る分全部は注げませんでした。ちょっと残念ですが、きめ細かい泡わわでおいしゅうございました(ノ´∀`*)アテは茹で海老とキャベツサラダ。乾き物だと(写真的な意味で)色…